bí quyết làm kẹo dẻo ăn Tết khôn xiết đơn thuần cho Anh chị em. Kẹo dẻo là đồ ăn chơi ngon ngọt mà những bé khôn xiết yêu mến trong khay bánh kẹo ăn chơi dịp Tết. Tuy nhiên, chất lượng ngoài thị phần của món quà vặt hấp dẫn này lại không phải đảm bảo. Chúng chứa quá nhiều phẩm màu hóa học, nguyên liệu ko duyên cớ, nguồn cội. Chậm triển khai là còn chưa đề cập tới lưu lượng chất bảo quản cực lớn mà nhà cung cấp thêm vào để bảo quản kẹo mang thể gây ung thư, nhiễm độc chì, … cho người sử dụng.
Bí kíp thực hiện kẹo dẻo ngon từ ************
như vậy, khiến cho thế nào để vừa được thưởng thức kẹo dẻo ngon lành, vừa không lo chất độc thâm nhập vào cơ thể và làm cho ác hại đến sức khỏe? Sở hữu 1 phương pháp đơn thuần mà bất cứ mẹ nào cũng với thể thực hiện được, Đó là tự làm kẹo dẻo tại nhà. Công thức khiến cho kẹo dẻo cực kỳ thuần tuý sau đây sẽ giúp các mẹ mang được viên kẹo dẻo ngon, chua ngọt lại dai dai quyến rũ mà chẳng hề với chất bảo quản độc hại.

Công thức 1: chỉ dẫn phương pháp làm kẹo dẻo vị chanh leo
vật liệu khiến kẹo dẻo vị chanh leo:
– Bột Gelatin: 25g
– tuyến đường trắng: 150g
– Nước cốt chanh leo: 15 ml (Bỏ hạt, lọc sạch)
– Nước : 65 ml
cách thức khiến cho kẹo dẻo vị chanh leo:
Bước 1: Đổ các nguyên liệu: con đường, nước, bột gelatin vào nồi, khuấy đều tay cho tan
Bước 2: khi đường và bột gelatin tan hết, đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa cho sôi.
Bước 3: khi nồi hổ lốn sôi lăm tăm, từ từ đổ thêm nước chanh leo vào, phối hợp khuấy đều.
Bước 4: Đun thêm tầm 7 phút rồi tắt bếp, đổ hỗn hợp vào khay to. Bạn lưu ý nhớ quết lên khay 1 lớp dầu ăn mỏng để kẹo ko dính khay.
Bước 5: khi phần kẹo nguội, bạn để khoảng 3- 4 giờ trong ngăn mát tủ lạnh.
Bước 6: rốt cục, bạn lấy kẹo ra, cắt nhỏ và rắc thêm tuyến phố hoặc bột dừa vụn để kẹo không dính.
Công thức 2: hướng dẫn cách thức làm cho kẹo dẻo vị cam
vật liệu làm kẹo dẻo vị cam:
– Bột gelatin: 20g
– Nước cam: 60 ml
– Mật ong: 30g
cách khiến kẹo dẻo vị cam:
Bước một : Đổ nước cam, mật ong và bột gelatin vào nồi, khuấy đều, đun nhỏ lửa. Kết hợp đun và khuấy đều tay.
Bước hai : lúc hỗn hợp đồng nhất và sôi nhẹ, tắt bếp, đổ kẹo vào khuôn. Đựng trong ngăn mát tủ lạnh, sau khoảng 30 phút là được.
Bước 3 : Lấy kẹo ra, cắt hình tùy ý rồi lăn qua trục đường.
Công thức 3: chỉ dẫn cách thức khiến cho kẹo dẻo vị táo
nguyên liệu làm cho kẹo dẻo vị táo:
– Táo chín: 600g
– con đường trắng: 100g
– Nước cốt chanh: một quả
– Nước: 100ml
– Bột gelatin: 1/2 muỗng
– đường bột
phương pháp khiến kẹo dẻo vị táo:
Bước 1: Rửa sạch táo, gọt vỏ rồi cắt lát mỏng. Sau ngừng thi côngĐây xay nhuyễn trong máy xay, hài hòa cho vào trục đường và 1/2 phần nước chanh lúc thu được hổ lốn nhão là được.
Bước 2: Đổ hỗn tạp táo vào nồi, bật lửa nhỏ, vừa đun vừa quấy đều. Khi hẩu lốn khá sệt, cho bột gelatin vào và đun cho sôi.
Bước 3: Đun hổ lốn trong 20-30 phút rồi tắt bếp, đổ hỗn tạp vào khay đã rải sẵn tuyến phố bột. Khi hỗn hợp nguội, tiếp diễn rắc thêm đường lên mặt trên.
Bước 4: dùng dao cắt kẹo thành các miếng vừa ăn.
ngoài ra, từ bí quyết làm cho kẹo tại nhà đề cập trên, Anh chị hoàn toàn sở hữu thể tự mình sáng tạo ra phổ thông hương vị kẹo khác nhau phù hợp với sở thích và khẩu vị. Tỉ dụ như: để mang kẹo màu tím, bạn sở hữu thể sử dụng quả việt quất, màu xanh với thể tiêu dùng dưa gang, màu đỏ vị dâu tây hoặc dưa hấu, … đặc thù, ví như muốn kẹo làm cho ra có rộng rãi hình dạng khác nhau, bạn hãy tiêu dùng khuôn làm cho đá hoặc cắt vật liệu làm bếp để tạo hình cho sản phẩm của mình.
Chúc Cả nhà thành công khi thực hành theo cách khiến kẹo dẻo này nhé!
Cách làm kẹo dẻo ngon ngày tết Kẹo dẻo