Hôm nay hạt điều winut sẽ hướng dẫn các bạn biết cách làm thế nào để biết hạt điều tươi ngon, không ngâm chất bảo quản và mua hạt điều ở đâu là tốt nhất và nhất là cách rang hạt điều đúng cách giúp giữ nguyên được hương vị và chất dinh dưỡng trong hạt điều
Nguyên liệu hạt điều rang muối ?
- 1 Kg hạt điều tươi
- 100gr muối bọt hay muối hột đều được
Chuẩn bị :
- Chảo không dính
- Cho hạt điều điều và muối vào chảo



Để chọn hạt điều tươi đúng cách nhất bạn có thể để ý xem hạt điều có màu ngà ngà vàng , và ngửi sẽ có mùi thơm bùi bùi đặc trưng của hạt điều - còn nếu tẩy trắng thì sẽ không có mùi.
Khi cho muối và hạt điều vào chảo các bạn đảo đều tay liên tục và cho nhỏ lửa để hạt điều rang muối không dễ bị cháy và phòng muối bốc hơi quá nhanh , rang khoảng 20 phút thì hạt điều sẽ có màu vàng và rất thơm – nhìn chi muốn ăn liền.
Sau khi đã chín các bạn tắt lửa và đổ ra cái rổ hay , dĩa … gì đó để cho nguội rồi cho vào lọ ăn dần nhé.
Bạn nên rang ít một để khoảng 1 tuần ăn dần , rồi hết lại đem rang như vậy thì hạt điều lúc nào cũng mới và ngon tránh để lâu hạt điều sẽ bị ẩm làm mất hương vị đặc trưng của hạt điều.

Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí
Công Ty TNHH Hạt Điều Phúc Thịnh
Địa chỉ: 300 Ngô Quyền, P8, Quận 10
SĐT: 0988 394 907
Website: http://hatdieuphucthinh.vn