Ăn khoai lang kiểu này chính là đang rước độc hại vào trong người cần nên bỏ gấp - đừng chủ quan mà bệnh lúc nào cũng chẳng hay.
Ăn vỏ khoai lang
Ai cũng đều biết rằng, vỏ khoai lang có rất nhiều chất kiềm, ăn khoai lang cũng rất tốt cho những ai đang bị táo bón. Tuy vậy, ăn cả vỏ khoai lại dường như không tốt cho hệ tiêu hóa của con người. Khi mua củ khoai lang bạn nên để ý với những củ khoai bị sần, thậm chí có những nốt màu nâu đốm giống như đã bị ong châm. Hãy nhớ những củ khoai như thế sẽ có khả năng bị nhiễm độc, hỏng.
Xem thêm:
· Cùng xem những tác hại của chất làm đầy filler
· tiêm tan filler là gì?
Không nên ăn củ có đốm đen
Khoai lang nếu bảo quản không tốt sẽ bị hà, xuất hiện với những đốm đen, nhiều người không vứt đi mà cắt bỏ những phần hà, đốm đen đi để luộc lên rồi ăn tiếp. Tuy nhiên khi xuất hiện những vết này thì có nghĩa khoai dường đã bị nhiễm khuẩn vằn đen và ô nhiễm gây độc hại cho gan. Loại độc tố này cũng không hề bị tiêu diệt dù cho bạn có luộc khoai trong nước sôi sùng sục hay cả nướng khoai trong chậu than màu hồng rực. Vì vậy, khi có những với biểu hiện này, bạn không nên tiếc của hay gọt đi những đốm đen để sử dụng tiếp mà cũng nên vứt bỏ đi.
Không nên ăn khoai thay cơm
Ăn khoai lang ở với mức độ vừa phải sẽ rất có lợi cho với hệ tiêu hoá. Nhưng nếu bạn ăn quá nhiều, ăn thay cơm mà không có bổ sung các dưỡng chất khác lại sẽ dẫn đến hậu quả ngược lại. Khi cơ thể không kịp bắt kịp tiêu hoá hết, các axit và protein có ở trong khoai lang sẽ tích tụ ở trong dạ dày, dẫn tới sẽ đầy bụng, khó tiêu, nấc, ợ nóng, thậm chí là cả tiêu chảy. Nguyên nhân chính là do những phản ứng của axit tiêu hoá, thành dạ dày bắt đầu cũng co lại, đồng thời điểm tiếp giáp giữa dạ dày và cả thực quản mở rộng làm cho thức ăn được dồn lên phía trên gây ợ chua và cả nấc nghẹn.
Ăn quá nhiều
Những người mà ăn quá nhiều khoai để giảm cân sẽ dẫn đến những hiện tượng thiếu hụt protein. Quá nhiều chất xơ khi ăn khoai quá nhiều cũng sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thu vi khoáng khiến cho cơ thể bị thiếu hụt đi dinh dưỡng.