khách hàng có thể không cần hiểu rõ về tất cả những loại bếp nhưng cần hiểu rõ loại bếp mà mình đang sử dụng . Nhiều gia đình sử dụng bếp điện từ nhưng không hiểu rõ bếp điện từ là gì, chính cũng vì vậy thường dẫn đến sử dụng sai công năng, hiệu quả đun nấu kém.

những phòng bếp hiện đại ưa thích bếp điện từ tại vì đây là một dụng cụ nấu ăn tương đối sạch sẽ, không khói, không gây cháy nổ và nấu chín thức ăn siêu nhanh so với những loại bếp khác. các dòng bếp điện từ nhập ngoại của chính hãng có độ bền cao do sử dụng chất liệu tốt, hệ thống điều khiển nhiệt độ khá chuẩn xác, an toàn.
Bếp điện từ có cấu tạo tích hợp giữa vùng nấu ăn từ và vùng nấu bếp điện. Chính bởi vậy hợp thành của bếp điện từ tương đối phức tạp, người sử dụng nên lựa chọn các loại bếp điện từ nhập khẩu chính hãng để có độ bền cao và cho hiệu suất tốt nhất.
  • Vùng nấu ăn hồng ngoại ( bếp điện ) ứng dụng nguyên lý bức xạ nhiệt của bóng đèn halogen hoặc sợi dây Carbon siêu bền. khi bật bếp, bóng đèn halogen hoặc sợi Carbon sinh ra nhiệt lượng , đốt nóng mặt kính và nhiệt truyền đến đáy nồi. Ngày nay các vùng nấu hồng ngoại của bếp điện từ đều sử dụng khoa học EGO hi-light tạo điều kiện cho nấu nướng với 2 vòng nhiệt, bà nội trợ có thể sử dụng linh động với đại đa số các xoong nồi với kích cỡ khác nhau.
  • Vùng nấu ăn từ vận hành dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt (thường là sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó còn có tính thẩm mỹ, hơn nữa đây cũng là mẫu kính có thể sử dụng chung cho bếp hồng ngoại). đường điện đi qua cuộn dây sẽ tạo từ trường và làm đáy nồi bằng kim loại (sắt nhiễm từ) nóng lên, nấu chín thực phẩm như đối với cách đun nấu bình thường. Chính bởi vậy với bên bếp từ, người sử dụng chỉ có thể dùng những dòng nồi làm bởi kim loại nhiễm từ.




Với vùng nấu bếp hồng ngoại, người tiêu dùng thoả thích thổi nấu với những loại nồi có chất liệu khác nhau như sành, sứ, thủy tinh, ...mà không lo kén nồi như bếp từ. Bếp hồng ngoại có đặc điểm nóng lên từ từ nên rất phù hợp với các món ăn đề xuất nhiệt độ thấp và nấu nướng chỉ mất khoảng dài.
Vùng nấu bếp từ cho hiệu suất đun nấu cao nhất, với điểm đặc trưng làm nồi tự nóng lên, gần như chơi có bất kì sự thất thoát nhiệt nào. Bếp từ rất phù hợp với các món ăn nấu , luộc, nấu lẩu,...

Bếp điện từ cao cấp hiện tại thường được cấu thành với mặt kính gốm thủy tinh ( thông thường là kính chuyên dụng Shott Ceran), mặt kính này thích hợp với cả 2 dòng vùng nấu. Kính Schott Ceran là một mẫu nguyên liệu chất lượng tốt, có nhiều đặc điểm nổi trội. điểm tốt của mặt kính này là hạ nhiệt nhanh giúp mặt ngoài bếp không quá nóng, chịu được nhiệt cao, có khả năng chịu sốc nhiệt từ 800 ~ 1000độ C ( sự đổi thay đột ngột về nhiệt).
Kính SCHOTT CERAN là một mẫu kính rất cứng, bền và chống va chạm. Sức mạnh cơ khí của kính được chứng tỏ rằng nó có thể chịu được trọng tải tác động cao hơn so với tiêu chuẩn quốc tế.



bên cạnh đó các mẫu bếp tiên tiến còn được kết hợp thêm bàn phím cảm ứng điều khiển cảm ứng hiện đại, các mẫu bếp điện từ vừa quả quyết được tính an toàn, dễ dùng, dễ vệ sinh, độ bền cao, hạn chế điện năng, đảm bảo tính thẩm mỹ,....
Dẫn đầu trong những loại bếp điện từ được ưa thích trên thị trường Việt Nam phải nhắc tới bếp điện từ âm Munchen, bếp điện từ Chefs, bếp điện từ Lorca nhập khẩu, bếp điện từ Nardi, bếp điện từ Fagor,....

hiện giờ, tại các showroom Bếp Nam Anh trên khắp cả nước có triển lãm tất cả các sản phẩm bếp điện từ của nhiều nhãn hiệu đình đám hiện nay, quý khách hãy tới với Nam Anh để được lực lượng nhân viên trợ giúp quý khách tốt nhất.