Nghệ được sử dụng khiến cho màu thực phẩm, sở hữu tính năng chống ôxy hóa, kháng viêm, ức chế các tế bào ung thư, giúp liền sẹo. Củ nghệ có tên khoa học Curcuma Longa thuộc họ Zingiberace là một gia vị chính được người Ấn Độ dùng trong món cà ri trong khoảng hơn hai.000 5 trước. khi mà gừng chỉ được dùng cốt yếu ở phương Đông thì nghệ đã sớm sở hữu mặt trên bàn ăn của người dân vùng quần đảo thái bình Dương, tuy người dân nơi đây thường nhầm lẫn bột nghệ mang bột nghệ tây (có màu đỏ và hương vị nồng hơn). Người Ấn Độ phân biệt rất rõ hai thứ bột này và dùng chúng trong những trị liệu khác nhau.
Nghệ giàu kali và sắt, nổi trội nhất là chất curcumin (một polyphenol) sở hữu tính năng chống ôxy hóa, kháng viêm cực mạnh, với khả năng ức chế các tế bào ung thư, giúp liền sẹo... bây giờ, trong công nghệ thực phẩm, curcumin được tiêu dùng làm màu thực phẩm. các nhà kỹ thuật tuyên bố đã phát hiện 1 phân tử trong thành phần ca ri sở hữu thể xoá sổ tế bào ung thư thực quản trong phòng thể nghiệm và mang khả năng dùng nó trong điều trị bệnh ung thư. Bệnh ung thư thực quản mỗi 5 khiến cho hơn 500.000 người trên khắp toàn cầu tử vong. chiếc ung thư này rất ác tính sở hữu tỉ lệ sống năm 5 chỉ từ 12% – 31%.

những nhà nghiên cứu tại trung tâm Nghiên cứu ung thư Cork, Ireland đã điều trị tế bào ung thư thực quản bằng chất curcumin, một chất hóa học mang trong củ nghệ và nhận thấy nó bắt đầu xoá sổ tế bào ung thư trong vòng 24 giờ.
Minh Hưng shop chuyên cung cấp : Thuoc giam can Nam
các nghiên cứu kỹ thuật trước đây gợi ý rằng chất curcumin với thể ức chế khối u và người nào ăn nhiều cà ri thì mang thể ít mang nguy cơ mắc bệnh ung thư, dù rằng chất curcumin cũng nhanh chóng mất đi khả năng chống ung thư sau khi được ăn vào. Bà Sharon McKenna, chủ nhiệm Dự án nghiên cứu công nghệ Ireland này lưu ý rằng nghiên cứu của họ gợi ý cho những nhà khoa học vững mạnh chất curcumin thành 1 loại thuốc chống ung thư nhằm điều trị ung thư thực quản.

các nhà công nghệ cũng khuyên trong cuộc sống hằng ngày, chúng ta có thể ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, giảm nguy cơ nhiễm trùng bằng cách ăn rộng rãi rau xanh như bông cải xanh, cải xoắn, củ cải và cải bắp với kết hợp mang nghệ tươi hoặc bột nghệ tinh luyện...

đề phòng sa sút trí não

những nhà nghiên cứu Hoa Kỳ tuyên bố rằng trong 5 2007 họ đã nhận thấy chất curcumin với thể giúp kích thích các tế bào trong hệ thống miễn nhiễm ở các bệnh nhân Alzheimer. Bệnh Alzheimer là chứng bệnh mất dần trí nhớ do thoái hóa mô tâm thần và hằng 5 tiến công hàng triệu người trên toàn cầu. đến giờ, dù vẫn chưa biết hết duyên do gây bệnh, song nghiên cứu để sắm phương pháp ngăn phòng ngừa phần nào sự tiến triển của bệnh luôn được các nhà công nghệ quan tâm. mới đây, những nhà công nghệ tuyên bố các chất trong củ nghệ có thể ức chế sự phát tán của những mảng amyloid trong não (một nguồn cội quan trọng gây bệnh Alzheimer).

Theo nghiên cứu, vitamin D3 và curcumin khi kết hợp lại mang khả năng kích thích hệ miễn nhiễm giúp ngăn phòng ngừa và trị liệu bệnh Alzheimer. Curcumin tinh chế lại được thu nhận thuận tiện và với hiệu quả hơn so mang curcumin thiên nhiên vì nó dễ phân hủy hơn. do vậy, một chế độ ăn nhiều nghệ tươi khó sở hữu thể đủ liều lượng để tác dụng nên cần tiêu dùng thêm viên bổ sung cất curcumin để mang thể phát huy tính kháng viêm và chống ôxy hóa. Vitamin D3 (được da tổng hợp dưới ảnh hưởng của ánh nắng quạ) là một sinh tố quan yếu có xương và hệ miễn dịch.

tinh bột nghệ vàng còn sở hữu phổ thông công dụng khác:
  • Tinh bột nghệ cũng ngăn chặn sự tăng trưởng một số căn bệnh về gan do nghiện rượu hay giúp liền sẹo, chống lão hóa da, ngăn phòng ngừa sự hình thành những nếp nhăn, vết nám, khiến cho da mịn màng, tươi trẻ.
  • Nghệ còn hỗ trợ chống viêm, loét trong dạ dày, tương trợ tiêu hóa, giúp thân thể chống lại các vi khuẩn sống ký sinh trong ruột, đặc trưng phải chăng cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ chống xơ vữa động mạch (do cholesterol) và tăng độ bền mao quản ngoại vi.
  • Nghệ còn giúp giảm cân, lưu thông và lọc máu, giảm thiểu sự tăng trưởng của hệ thống mao mạch trong những mô mỡ, giúp làm cho giảm lượng con đường trong máu, giảm lượng triglyceride và acid béo làm cho cholesterol và chất béo trong gan phải chăng hơn bình thường.

Minh Hưng shop chuyên cung cấp : vien nghe mat ong
Địa chỉ: 23 , ngõ số 4 , đường Nguyễn Xuân Ôn - tp Vinh - Nghệ an
Web site : minhhungshop.com
Điện thoại: 0165.252.4688