Những năm gần đây nhiều món ăn chế biến từ côn trùng được mọi người đón nhận nhiệt tình, nhiều quán ăn bán món ăn chế biến từ côn trùng mọc lên khắp nơi. Các món ăn chế biến từ dế, bò cạp,... ăn rất ngon. Chúng trở thành hàng hóa bán chạy trên thị trường.

Bọ cạp đang là món hàng hoá hấp dẫn, bán rất chạy trên thị trường. Người ta không chỉ mua bọ cạp về ngâm rượu uống chữa bệnh mà còn biến tấu thành những món ăn khoái khẩu.

Ở khu phố 6, phường Long Bình, quận 9, TPHCM có một thanh niên chuyên nuôi bọ cạp và dế cung cấp cho các nhà hàng. Đó là anh Nguyễn Trọng Suôn, quê ở huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình mới vào đây lập nghiệp.

Anh Nguyễn Trọng Suôn cho biết: Năm 2003 anh đưa vợ con vào TPHCM sinh sống. Vốn liếng không có, anh phải đi làm đủ thứ nghề kiếm sống qua ngày. Hai vợ chồng tích cóp mua heo giống về nuôi, bán heo lấy tiền mua dụng cụ nuôi dế. Trong thời gian đi bán dế, rất nhiều nhà hàng hỏi mua bọ cạp. Anh nghĩ, nếu mình đi lấy bọ cạp của người khác bán lại cho nhà hàng thì không lời được bao nhiêu. Thế là anh nảy ra ý tưởng nuôi bọ cạp từ đó.

Tình cờ một hôm đi Vũng Tàu mua được 2kg bọ cạp (cái đực lẫn lộn), anh mang về để trong khạp, thỉnh thoảng thả dế thải cho chúng ăn. Khoảng 1 tháng sau mở khạp thấy vô số bọ cạp con, thấy cũng dễ nuôi nên anh quyết định theo nghề mới

Anh Suôn cho hay: Bọ cạp nuôi dễ, có thể nuôi thịt, hoặc nhân giống. Trước hết phải biết phân biệt con cái và con đực: Bọ cạp đực có hai càng rất to, màu đen thẫm, bóng hơn. Con cái càng bé hơn, thân ngắn, màu sắc nhạt, không có độ bóng

Chuồng trại: Có thể nuôi bọ cạp trong chậu nhựa (giống chậu nuôi dế). Nếu nuôi trong chuồng, cần xây cao từ 0,8 – 1m, dưới đáy tráng xi măng, xung quanh phía trên tường cần đóng miếng tôn lá để bọ cạp khỏi bò ra. Trong chuồng để những vỏ dừa, miếng ngói cho bọ cạp trú ẩn. Nếu nuôi chậu nhựa cần cho vào 3- 4 cái rế để bọ cạp chui ra, chui vào.



Mọi chi tiết xin liên hệ:

Liên hệ: Kiem soat con trung quan 1 - Kiem soat con trung quan 2 - Kiem soat con trung quan 3 Thành Thành Tâm
DC: 985/71/9/4 hương lộ 2, khu phố 8 phường Bình Trị Đông a, Quận Bình Tân, Hồ Chí Minh
DT: 090 777 6958 - 0903888281

Tags: Kiem soat con trung quan 1, Kiem soat con trung quan 2, Kiem soat con trung quan 3, Kiem soat con trung quan 4, Kiem soat con trung quan 5, Kiem soat con trung quan 6