bí quyết làm cho chả bò Đà Nẵng ngon vô cùng dễ, không cần tốn nhiều công sức lắm nhưng làm cho thế nào để với món chả bò ngon và hấp dẫn mà người ăn một lần nhớ mãi thì không hề dễ đâu nhé. Điều quan trọng nhất ở đây của khâu khiến cho chả bò là cần tậu nguyên liệu thật tươi, thật chất lượng, sau ấy mới tới cách khiến chả bò. Sau đây đặc sản Chính Gốc sẽ hướng dẫn các bạn khiến cho thế nào để sở hữu món chả bò thơm ngon:


Bước 1: tậu lựa thịt, buộc phải sắm thịt bò chiếc một, cái tươi ngon nhất, thịt bò mang màu đỏ thẫm.

Bước 2: Lọc bỏ hết gân của thịt bò, sau đó trộn đều mang gia vị gồm có: ớt tươi, nước mắm, hành lá, dầu ăn tất cả cho vào cối xay nhuyễn để chả sở hữu mùi thơm đặc biệt, ngon ngọt, béo ngậy.

Bước 3: Xay thịt, người đầu bếp buộc phải xay từng miếng thịt. Sau đấy cho vào máy đánh tơi thịt trong khoảng 10 phút, sao cho thịt thật mịn thật nhuyễn đều.

Bước 4: Lá chuối rửa sạch và lau khô phơi ngoài nắng tầm 1 tiếng để lá giữ được độ mềm và dẻo, sao cho khi gói lá không bị nát, gãy, bó chặt vào đòn chả tròn đầy đặn và chắc chắn. Cho từng tảng thịt bò đã xay gói lại trong các lớp lá chuối xếp chồng lên nhau 1 phương pháp nhẹ nhàng khéo léo. Sau đó dùng dây lạc tre hoặc dây bao lát quấn quanh khúc chả thành từng vòng đều nhau, sao cho đòn chả nhìn vừa đẹp mắt vừa giữ được hình thù của nó.

Bước 5: Sau lúc gói xong, người ta gần chả vào nồi lớn đổ nước xâm xấp không quá đa dạng mà cũng ko quá ít, để lửa cháy đều trong khoảng thời gian 45 - 65 phút (không được luộc chả lâu quá, giả dụ để lâu chả sẽ bị rỗ khắp bề mặt như vậy chả sẽ mất ngon). bây giờ, bạn chỉ cần vớt chả ra rổ và để ráo nước. Vậy là chúng ta đã mang món chả bò thơm ngon rồi. Sau khi chả chín quý khách sở hữu thể thưởng thức món này ăn kèm với nem, bánh cuốn.

bí quyết tiêu dùng và bảo quản chả bò Đà Nẵng ở Chính Gốc

cách tiêu dùng chả bò Đà Nẵng

tiêu dùng chả bò để chế biến thành những món ngon như: Cháo chả bò, nem chua chả bò, bánh mì kẹp chả bò, bánh cuốn chả bò, chả giò bò.

Lưu ý: bắt buộc bắt buộc bảo quản chả đúng phương pháp trường hợp ko chả bò sẽ nhanh hư vì nó ko sở hữu chất bảo quản.

bí quyết bảo quản chả bò Đà Nẵng ở Chình Gốc

"Chả bò sở hữu giử được lâu không?" Luôn là câu hỏi đặt ra thứ nhất của hầu hết thực khách lúc muốn mua về làm quà tặng, quà biếu cho người thân, bạn bè nhưng sợ chọn về để lâu thì sẽ bị hư, ko giữ được mùi vị thơm ngon. giả dụ tìm chả bò tại Đà Nẵng về để lâu chưa ăn hoặc gửi đi xa thì các bạn bắt buộc gói chả vào túi nilon dày, bảo quản trong ngăn đông của tủ lạnh khi nào ăn thì lấy ra, rã đông rồi ăn. Hoặc bạn nấu nước sôi rồi bỏ chả vào hấp lại ăn sẽ ngon hơn.

Bảo quản trong vòng 2 ngày ở nhiệt độ bình thường.

Bảo quản ở thời gian 10 ngày ở nhiệt độ từ 0 - 5 độ C.

Bảo quản ở trong ngăn đông của tủ lạnh nhiệt độ âm 18 độ C sở hữu thể giữ trong khoảng thời gian 3 tháng.

Chính Gốc chúng tôi mang phương châm đặt ra "đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm" cam kết sẽ đưa tới cho quý khách hàng các món ăn đặc sản chất lượng rẻ nhất sở hữu giá gốc, cùng dội ngũ nhân viên chuyên dụng cho hết lòng giỏi, nhanh chóng.

Hãy “đặt hàng online nhận ngay sản phẩm”. Giờ đây, lúc bạn đến Chính Gốc sở hữu quy trình đặt hàng online nhanh, gọn, giao hàng trên toàn quốc, dù bạn ở TPHCM hay Hà Nội, bạn không nên bắt buộc đặt chân đến Đà Nẵng để thưởng thức món đặc sản chả bò ở Đà Nẵng thơm ngon đặc trưng ko nơi nào sánh được, chúng tôi cam kết sẽ bán cho bạn sản phẩm chất lượng đảm bảo 100% uy tín... Bạn còn chần chừ gì nữa mà không tậu ngay 1 ít chả bò Đà Nẵng (đây là chả bò Bà Đệ) về khiến cho quà để bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn. Chính Gốc cực kỳ hân hạnh được dùng cho quý khách!

Xem thêm tại: chả bò Đà Nẵng