Đà Lạt, thành phố ngàn hoa thơ mộng với người dân mến khách hiền hoà. Du khách đến thăm nơi đây ngoài thưởng thức vẻ đẹp thiên nhiên cùng không khí trong lành thì ẩm thực địa phương cũng là một hành trình khám phá không thể bỏ qua.Tham Khảo : Cach lam tra sua thai lan

Bánh tráng nướng Đà Lạt

Được du khách nước ngoài gọi vui là “pizza Đà Lạt” bởi hình tròn, bánh tráng bên dưới – nhân bên trên, cũng được nướng và cắt góc cánh quạt y như pizza. Bánh tráng được làm từ nguyên liệu bánh tráng chứng, tôm khô, khô bò, hành với giá từ 8 - 10.000 đồng 1 chiếc.

Tại khu vực Quảng trường ăn vặt Chợ Đà Lạt có một số hàng bán bánh tráng nướng khá ngon và rẻ; Bánh tráng nướng Đà Lạt cũng rất sẵn tại các phố Nguyễn Văn Trỗi, Ngã ba Hoàng Diệu – Trần Nhật Duật; Thông Thiên Học…

Bánh căn Đà Lạt

Món ăn vặt dân giã được làm từ nguyên liệu bột gạo, sữa đậu nành nướng chín trên lò khuôn, ăn với nước chấm là mắm cùng hành ngò hoặc thêm thịt xa xíu. Giá 20-25.000 đồng một xuất 5 chiếc bánh.Xem ngay : Cach nau bo kho

Nem nướng Đà Lạt


Giống nhiều nơi, nem nướng cuốn ở Đà Lạt khá hấp dẫn với kích thước nem nhỏ hơn mọi nơi và được cắt đôi khi đem bày đĩa để cuốn ăn kèm với bánh tráng, rau sống, đồ chua, tỏi sống và đặc biệt nhất chính là phần nước chấm làm nên linh hồn cho món ăn. Nước chấm sền sệt màu vàng cam, ăn vừa thơm vừa béo cực kì kích thích.

Đến Đà Lạt thưởng thức nướng ngói

Trong tiết trời lạnh lạnh, ngồi bên bếp nướng thịt khói thơm nghi ngút thật là tuyệt. Thịt bò, gà, lợn... ướp gia vị đậm đà kết hợp cùng các loại củ thơm như đậu bắp, hành tây, nghệ dưới mỡ nướng trên ngói vừa không bị cháy khét vừa thơm ngon ăn kèm rau sống đã trở thành món ăn đặc trưng ở Đà Lạt hấp dẫn thực khách.

Thưởng thức buffet Rau ở Đà Lạt

Các loại rau tươi là đặc sản của Đà Lạt, bạn có thể ăn thoải mái không hạn chế với giá 49.000 đồng/ xuất ăn đi kèm hai loại nước lẩu mùi vị khác nhau. Bạn cũng có thể dùng thêm thịt bò, gà hay cá… rất hấp dẫn.Những món ăn trên đều dễ thấy trong quán ăn trên các con phố ở Đà Lạt.