Sắp tới mùa hè rồi, những ngày oi, nóng bức vậy mà được thưởng thức một cốc sinh tố dưa gang mát lạnh, thơm lừng này thì không còn gì tuyệt vời hơn. Mời bạn đọc cùng pizza khuyến mãi bắt tay làm sinh tố dưa gang này nhé!

Sinh tố dưa gang rất mát, dùng để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức thì cực kỳ tốt. Giá thành dưa gang không quá cao nên bạn có thể thường xuyên làm sinh tố dưa gang cho gia đình thưởng thức.

Theo Đông y, dưa gang có vị ngọt, tính mát, có tác dụng giải khát, thông khí, lợi tiểu. Trong những ngày hè, ăn dưa có thể phòng ngừa được cảm nắng. Theo các nhà khoa học, trong dưa gang có: 95% nước, 0,60% protid, 0,11% lipid, 3,72% glucid, 0,33% cellulose…, một số vitamin (A,B,C…) và các khoáng chất khác.

Nguyên liệu để làm sinh tố dưa gang
– Dưa gang (100gr)
– Sữa tươi (80ml)
– Sữa chua ( 2 muỗng cà phê)
– Đường, sữa đặc
– Đá bào
– Để món sinh tố thơm ngon hấp dẫn thì chọn dưa gang ngon là một yếu tố vô cùng quan trọng. Cần chọn những quả dưa gang vừa chín tới, khi bạn ấn ngón tay vào thấy hơi mềm, khi cầm thấy nặng tay.

Cách làm sinh tố dưa gang tuyệt ngon
– Bước 1: Đầu tiên bạn đem dưa gang gọt sạch vỏ, rồi bỏ phần ruột, sau đó cắt thành miếng nhỏ cho dễ xay.
– Bước 2: Tiếp theo cho dưa vừa gọt cùng sữa tươi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
– Bước 3: Bạn cho đường, cùng với sữa chua và sữa đặc vào khuấy đều sau đó đổ ra ly sinh tố dưa gang để thưởng thức thôi.

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản như trên bạn có ngay những ly sinh tố dưa gang thơm ngon và mát lạnh sảng khoái rồi đấy. Hãy thường xuyên làm món sinh tố này cho cả gia đình mình nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!