NEM CHAY RONG BIỂN

Nguyên liệu:
• Bánh đa nem Hồng Kông: ½ tập
• Đậu phụ mơ: 3 bìa
• Mộc nhĩ: 2 cái
• Nấm đùi gà: 1 cái
• Cà rốt: ½ củ
• Rong biển khô: 1 chút
• Xà lách, cà chua, dưa chuột
• Sốt chua ngọt, gia vị

Cách làm:
1. Rong biển khô ngâm nước cho nở sau đó vắt bỏ nước cho vào bát inox.
2. Cà rốt bào thái sợi nhỏ, cho vào bát inox.
3. Mộc nhĩ và nấm đùi gà thái sợi nhỏ.
4. Đậu phụ mơ vắt bỏ nước, cho vào âu inox, nêm gia vị, trộn đều.
5. Cho nhân vào vỏ nem Hồng Kông gói lại đem rán vàng là được.
6. Phục vụ cùng sốt chua ngọt

Các bạn có thể tham gia các khóa học nấu ăn tại Ẩm thực 24h để học nấu thêm nhiều món ngon nữa nhé:

Học nấu món ngon ngày Tết
Học nấu ăn gia đình
Lớp học nấu ăn dành cho trẻ em