Nguyên liệu cho món salad ca trich bao gồm:

xà lách xon
2 trái dưa leo
2 củ cà rốt
2 củ hành tím
2 hộp cá trích sốt cà
2 thìa súp giấm
2 thìa súp đường
2 thìa café hạt nêm
1 thìa café tiêu
Cách chế biến món salad cá trích:

Xà lách ngắt từng lá, rửa sạch, để ráo, thái khúc dài khoảng 6-7cm. Hành tây thái sợi nhỏ.
Dưa chuột thái làm đôi theo chiều ngang. Tiếp đến dùng dao bào dưa chuột thành từng bản lớn theo chiều dọc. Ngâm dưa chuột vào nước muối pha loãng để không bị thâm.Cà rốt bào vỏ, thái làm đôi theo chiều ngang. Tiếp đến dùng dao bào cà rốt thành từng bản lớn theo chiều dọc. Ngâm cà rốt vào nước lạnh để giữ độ giòn.Vớt cà rốt và dưa chuột để ráo.
Cuốn từng lát dưa chuột, cà rốt xếp lên đĩa cùng xà lách, hành tím.
Làm nước trộn: hòa tan giấm với đường, hạt nêm và tiêu. Trước khi dùng, trút nước trộn lên đĩa xà lách, dưa chuột, cà rốt và hành tây.
Khui nắp hộp cá trích sốt cá, hâm nóng trên xửng khoảng 5 phút. Nếu hâm bằng lò vi sóng, thời gian khoảng 1 -2 phút.
Chờ cá nguội, trút cá lên đĩa xà lách, dưa chuột, cà rốt và hành tây đã có nước trộn. Khi dùng trộn đều lên.
Hãy cùng làm món ăn hai san tuoi song siêu dễ làm này nhé!