Thanh Hóa không chỉ có nhiều địa điểm du lịch đẹp mà bên cạnh đó nơi đây còn có nhiều món ăn đặc sản mà nhắc đến mà ai cũng biết.Hãy cùng Vietjet Air Ha Noi khám phá 3 món ăn ngon nhất tai vùng đất này.

1. Nem chua


Nem chua là đặc sản nổi tiếng gợi nhớ tới vùng đất Thanh Hóa. Món ăn này được làm từ thịt sống, bì lợn cùng các gia vị như tỏi, ớt ,tiêu rùi cho lên men đến chín, khi ăn có vị chua dịu đậm đà, từ chiếc nem chua cổ truyền. Bạn có thể tìm đến nhà nem Gốc Đa, nem bà Thường, bà Năm ,Cương Dũng, Vũ Linh hay trên vỉa hè các phố Tô Vĩnh Diện, Ngọc Trạo, Đinh Lễ,… để thưởng thức. Người dân Thanh Hóa sáng tạo ra rất nhiều loại và cách chế biến, thưởng thức khác nhau tạo ra nhiều hương vị trong món ăn chơi này.

2. Chả tôm


Chả tôm là món ăn độc đáo và lạ miệng với những thực khách phương xa, món ăn này được chế biến khá cầu kỳ: Tôm băm hoặc xay nhuyễn, cho vào ít bột gấc để tạo màu, sau đó trộn cùng thịt ba chỉ bằm đã được xào vàng cùng tỏi ,hành để tạo thành hỗn hợp nhân bánh. Bánh được gói bằng bánh phở vuông nhỏ bằng lòng bàn tay, đem nướng trên bếp than hoa ,xếp vào vỉ,. Khi chín tỏa ra mùi thơm quyến rũ, ăn vào thấy mềm ngọt đậm đà.

3. Bánh cuốn


Bánh cuốn Thanh Hóa mềm, dai và thơm hương rất riêng. Người Thanh Hóa có bí quyết riêng để món bánh cuốn ngon không thể lẫn với bất kỳ nơi nào khác, mà ít nơi sánh kịp. Bột làm từ thứ gạo dẻo thơm, theo tỉ lệ thích hợp nên kể cả khi nguội bánh vẫn thơm ngon như thường. Người Thanh Hóa có thể thưởng thức một đĩa bánh cuốn ngon, rẻ ở khắp mọi nơi. Nước chấm bánh chỉ là mắm vắt chanh cùng vài lát ớt ,thêm miếng chả nướng ,ăn cùng bánh nóng thì không biết bao nhiêu cho đủ.Ngoài ra bạn có thể mua ve may bay di Ha Noi để thưởng thức thêm các món ăn hấp dẫn khác.

Mọi thắc mắc xin liên hệ với dai ly Vietjet Air để biết thông tin chi tiết:
Toàn Quốc :0914 21 66 55
Hà Nội: (04) 3747 4848 - (04) 3831 0888
Hồ Chí Minh: (08) 3920 5999