Có lẽ mọi người không còn xa lạ gì với sản phẩm hạt điều Bình Phước, đây là dòng sản phẩm vô cùng được yêu thích trong thời gian gần đây. Trong số rất nhiều loại hạt như mắc ca, óc chó, điều, đậu phộng, hạnh nhân, hồ trăn thì hạt điều chính là sản phẩm được yêu thích hàng đầu. Thực hư chất lượng ra sao thì chỉ có tìm hiểu thực tế mới biết được, và đó là điều mà chúng tôi sẽ mang tới trong bài viết hôm nay của mình.

Hạt điều là loại hạt dinh dưỡng được trồng rất nhiều ở Việt Nam. Tuy nhiên, khi nói về độ ngon, thơm thì không có nơi nào cung cấp hạt điều qua được Bình Phước. Vậy cho nên có thể nói đây chính là một trong những loạt điều mà bạn không thể bỏ qua. Hạt điều ở đây được làm theo nhiều cách như rang, sấy, làm thành kẹp, ép dầu,.. Trong đó nổi tiếng nhất phải kể tới hạt điều rang muối vô cùng nổi tiếng.
Một trong những loại hạt điều đầu tiên mà người ta thường nghĩ ngay khi nói về địa phương này đó chính là hạt điều rang muối còn vỏ lụa. Vỏ lụa chính là đặc điểm quan trọng nhất để nhận diện sản phẩm trên. Bạn có thể thấy chúng là một lớp vỏ nằm bên ngoài phần hạt, có màu hơi thiên về nâu đỏ. Khi chưa rang thì chúng bám rất chắc vào hạt, khi đã rang thì sẽ trở nên cứng và dễ bóc hơn rất nhiều.

Để làm ra sản phẩm này, người ta cần tốn nhiều thời gian và công sức hơn do cần thêm các công đoạn về bóc vỏ, làm sạch rồi mới mang đi rang muối. Như vậy, thời gian và chi phí sản xuất bị kéo cao, do đó giá cả sản phẩm cũng cao hơn so với loại thường. Điều này cũng đặt ra yêu cầu cao hơn về việc đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình chế biến. Do lúc này hạt đã không còn lớp vỏ bọc bên ngoài nữa, mỗi một khâu từ chế biến cho tới đóng gói cần được giám sát nghiêm ngặt hơn rất nhiều.

Để giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, các chuyên gia khuyến khích ăn mỗi ngày khoảng 45g các loại hạt có thể giúp chúng ta hạn chế được chất béo bão hòa và cholesterol. Mà loại hạt được đánh giá cao nhất trong chế độ ăn này đó chính là hạt điều. Do đó sử dụng hạt điều rang muối Bình Phước sẽ là điều bạn không thể bỏ qua.

Sỏi mật hiện là một trong những căn bệnh khá phổ biến và người ta thường phải làm phẫu thuật cắt bỏ túi mật trong quá trình điều trị. Để giảm tình trạng này, bạn có thể bắt đầu điều chỉnh thói quen sinh hoạt, ăn uống của mình với việc sử dụng 150g hạt điều/tuần. Chúng sẽ góp phần giảm nguy cơ hình thành sỏi mật bên trong cơ thể đấy.

Hạt điều là loại hạt dinh dưỡng chất lượng, có chứa nhiều vitamin E, K cũng như các axit amin cần thiết cho hoạt động chống lão hóa. Đây là thực phẩm rất tốt cho không chỉ các chị em phụ nữ mà cả những người mang thai, trẻ nhỏ trong giai đoạn lớn. Kẹo điều, dầu điều đều là những sản phẩm được tạo nên từ hạt điều, nổi tiếng với những lợi ích tốt cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, cũng có không ít người cảm thấy tò mò đối với dòng sản phẩm đó, rằng liệu những mặt hàng đó thực sự ưu tú như người ta vẫn nói hay không?

>>> Xem thêm : thị trường hạt điều việt nam - Đâu là loại hạt điều rang muối Bình Phước đáng mua nhất tại Bình Phước?