Dầu mỡ là những vật chất không tan trong nước, khi gặp điều kiện thích hợp (đơn giản là nhiệt độ hạ xuống một chút) sẽ đóng thành các mảng lớn. Dựa trên những tiêu chí nào để chúng ta có thể chọn lựa được những bể tách mỡ phù hợp? Đối với những loại dầu mỡ, thức ăn, có nhiều cách xử lý khác nhau, trong đó hiệu quả nhất phải kể tới bể tách mỡ. Với những bể tách mỡ inox này, còn rất nhiều điều mà chúng ta cần phải chú ý, chẳng hạn như chia loại. Những thông tin đó sẽ được cập nhật tại bài viết dưới đây, đừng vội lướt qua nhé. Có nhiều cách phân loại bể tách mỡ inox, chẳng hạn như cấu tạo, dung tích, công nghệ thậm chí là hãng sản xuất. Trong đó, cấu tạo và dung tích là hai yếu tố hàng đều để phân loại những chiếc bể tách này.

>>> Xem thêm : xử lý dầu mỡ trong nước thải - Các loại bể tách mỡ inox thường thấy

Đầu tiên là phân loại dựa trên cấu tạo, chúng ta có bể tách mỡ 2 - 3 - 4 ngăn. Loại bể tách mỡ 2 ngăn này phù hợp với không gian gia đình, bếp ăn không quá rộng cũng như thường chỉ sử dụng một lượng dầu ăn nhỏ. Loại này khá tiện dụng, nhỏ gọn và cũng dễ lắp đặt nên bạn hoàn toàn có thể sắm sửa một chiếc cho bếp nhà mình mà không lo nó chiếm quá nhiều không gian. Với những khu vực rộng lớn hơn cũng như lượng dầu thải ra nhiều như bếp ăn nhà hàng, bệnh viện, trường học, người ta sẽ sử dụng bể có kích thước lớn hơn là loại 3 ngăn. Chúng giúp việc loại bỏ dầu trong nước thải có thể diễn ra nhanh và sạch hơn. Khi cần xử lý một lượng lớn nước thải như trạm xử lý hay các khu chế xuất, người ta sẽ sử dụng những bể tách mỡ 4 ngăn.
Đối với những hộ gia đình đơn thuần, sử dụng dầu ăn ở mức trung bình thì sản phẩm phù hợp chính là những bể tách mỡ có dung tích dưới 60 lít. Dung tích này không quá lớn, rất phù hợp để lắp đặt trong không gian bếp ăn. Bể có dung tích 80-500 lít là loại thường được dùng ở các nhà hàng, khách sạn hay bếp ăn tập thể. Chúng thường sẽ là loại 3 ngăn, có khả năng lọc sạch nhiều dầu mỡ hơn. Những khu chế xuất dầu vừa và nhỏ thường sử dụng bể có dung tích 1000-2000 lít. Đây là dung tích lớn, lọc nhiều dầu mỡ trong khoảng thời gian ngắn. Inox 304 và 201 hiện được biết tới là những vật liệu thuộc hàng bền và an toàn nhất. Đây cũng là chất liệu được sử dụng nhiều trong việc sản xuất bể tách inox. Những năm gần đây, tình trạng ô nhiễm nguồn nước đang diễn ra ngày một nghiêm trọng. Bên cạnh đó, việc ống cống thường xuyên tắc nghẽn, nước rút chậm, mùi hôi thối cũng khiến cho cuộc sống của chúng ta ít nhiều bị ảnh hưởng. Bạn có bao giờ tự hỏi lượng dầu mỡ còn dư đã qua sử dụng sẽ được xử lý như thế nào hay không? Có rất nhiều trường hợp quán ăn, nhà hàng đổ thẳng ra hệ thống cống rãnh, thậm chí là kênh rạch và điều đó gây ra sự ô nhiễm nặng.

>>> Xem thêm : xử lý dầu mỡ trong nước thải - Chất liệu làm bể tách dầu mỡ