Đông trùng hạ thảo loại nào tốt? Đang là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm hiện nay? Bởi sản phẩm được coi là một loại thuốc quý có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Vì vậy, mọi sự quan tâm lại càng lớn. Nhưng làm sao để phân biệt được loại nào tốt và cách nuôi ra làm sao. Tất cả sẽ được bật mí qua bài viết bên dưới. Mời bạn cùng theo dõi.

Đông trùng hạ thảo là gì?



Đông trùng hạ thảo nguyên con Sumo Nhật Việt

Tên đông trùng hạ thảo xuất phát từ một ghi chép lần đầu tiên trong cuốn “bản thảo cương mục” của danh y Lý Thời Trân đời nhà Minh. Ngoài ra loại thảo dược này còn có các tên gọi khác nhau như trùng thảo, hạ thảo đông trùng hoặc đông trùng thảo.
Đông trùng hạ thảo là gì? Theo những quan sát thực tế về quá trình hình thành và phát triển của nó. Về mùa đông nấm mới kí sinh bên trong sâu non nên nó vẫn mang hình dạng của sâu (côn trùng). Tới mùa hè, chúng giết chết sâu và mọc ra từ thân sâu trông giống một loại thực vật (thảo mộc) nên gọi là Đông trùng hạ thảo.

Hiện có khoảng gần 500 loài nấm đông trùng hạ thảo khác nhau phân bố chủ yếu ở khu vực Bắc Mỹ, Nam Mỹ, châu Âu và châu Á. Chỉ riêng ở Trung Quốc đã tìm thấy 60 loài. Tuy nhiên khoa học mới chỉ nghiên cứu nhiều nhất được về 2 loài Cordyceps sinensis và Cordyceps militaris.
Đông trùng loại nào tốt nhất trên thị trường hiện nay.

Đông trùng hạ thảo trên thị trường hiện nay rất đa dạng từ sản phẩm dạng nước, sản phẩm dạng viên nang, sản phẩm dạng khô, sản phẩm tươi… Khiến bạn phân vân không biết lựa chọn đông trùng hạ thảo loại nào tốt? Loại nào phù hợp với bạn.


Đông trùng hạ thảo khô


Hiện nay sản phẩm được bào chế thành nhiều dạng khác nhau đem đến sự thuận tiện cho người sử dụng. Và mỗi loại thường sẽ có những ưu điểm nổi bật riêng. Ví dụ như: Đông trùng hạ thảo dạng nước sẽ dễ hấp thu và đặc biệt dễ sử dụng đối với trẻ em và người già. Đông trùng hạ thảo viên nang thì lại rất tiện dụng, dễ bảo quản. Đông trùng hạ thảo dạng khô lại dễ kết hợp chế biến thành nhiều món khác nhau giúp thay đổi khẩu vị cho người dùng.

Vậy nào khó có thể nói đông trùng loại nào tốt nhất được. Việc chế biến về hình thái bên ngoài, chỉ giúp tăng giá trị thực tế. Chứ không thay đổi chất lượng sản phẩm.

Cách nuôi đông trùng hạ thảo thế nào?

Quy trình nuôi đông trùng hạ thảo ta sẽ chia làm 4 giai đoạn chính. Hãy cùng khám phá ngay nhé.

Giai đoạn 1: cấy giống.

Giống nấm được cấy vào trong các bình cơ chất (phôi) trong tủ cấy vô trùng.

Giai đoạn 2: Nuôi sợi.



Nuôi cấy đông trùng hạ thảo trong phòng thí nghiệm

Trong giai đoạn nuôi sợi, các bình thủy tinh sau khi được cấy giống nấm sẽ được nuôi sợi trong điều kiện không ánh sáng. Độ ẩm 85% ở nhiệt độ 250C trong khoảng thời gian từ 15- 20 ngày. Khi sợi nấm ăn kín toàn bộ bề mặt phủ màu trắng, chuyển sang giai đoạn 3.

Giai đoạn 3: Tạo quả thể nấm.

Ở giai đoạn này, các bình nuôi nấm được nuôi ở điều kiện chiếu sáng 12h/ngày, với cường độ chiếu sáng 850 Lux, độ ẩm 90% và nhiệt độ 250C. Sau khoảng 15 ngày trên bề mặt các lọ nấm bắt đầu mọc ra các ngọn nấm nhỏ vàng cam. Khi đó bắt đầu chuyển sang giai đoạn 4.

Giai đoạn 4: Nuôi quả thể nấm.

Trong quá trình nuôi thể qua các bình nấm được nuôi ở chế độ chiếu sáng 12h/ngày. Với cường độ chiếu sáng 700 Lux, độ ẩm 80- 85%, nhiệt độ 200C – 250C. Trong quá trình nuôi thường xuyên kiểm tra theo dõi hàng ngày để loại bỏ các bình mốc, nhiễm khuẩn.

Sau khoảng 1,5 tháng trên ngọn nấm bắt đầu xuất hiện bào tử nấm (đầu ngọn nấm có màu vàng đậm) khi đó bắt đầu thu hoạch.

Trên đây là những thông tin chi tiết về đông trùng hạ thảo loại nào tốt và hướng dẫn cách nuôi đông trùng tại nhà. Mà chúng tôi muốn cung cấp đến bạn đọc nếu có thắc mắc nào hãy liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ bên dưới nhé.

Công ty Cổ phần SUMO NHẬT VIỆT
Hotline: 0962 567 869
Website: https://sumonhatviet.com
Email:sumonhatv@gmail.com
Địa chỉ: số 39, ngõ 189/61 Hoàng Hoa Thám, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, TP Hà Nội.