Tùy mỗi sự kiện có tính chất khác nhau khi đó bạn sẽ lựa chọn được loại thức uống phù hợp. Có những sự kiện bắt buộc bạn phải sử dụng các loại thức uống có cồn. Nhưng mức độ cồn tại đây phải được quy định rõ ràng và khi sử dụng các loại thức uống này thì khả năng xảy ra rủi ro sẽ rất cao. Vậy khi sử dụng đồ uống có cồn trong thực hiện event thì bạn cần phải làm gì? Để trả lời được câu hỏi này bạn có thể tham khảo một số nội dung mà chúng tôi gợi ý dưới đây.

hãy lựa chọn các loại thức uống phù hợp với tính chất của event

Để lựa chọn một loại đồ uống thích hợp với sự kiện là một việc không hề dễ dàng bạn phải dựa trên chủ đề, nội dung, tính chất của sự kiện, số lượng khách mời tới tham dự là bao nhiêu, thực đơn của buổi tiệc ra sao nhưng chủ yếu nhất là bạn cần phải dựa trên nguồn ngân sách của event, và sở thích của hầu hết khách mời là gì.

cong ty to chuc su kien tat nien

Chỉ khi nắm được các thông tin này thì bạn mới có thể lựa chọn được loại đồ uống phù hợp với event của sự kiện. Nếu như event của bạn được tổ chức ở một khách sạn hoặc là khu nghỉ mát, người quản lý tiệc có thể tư vấn cho bạn về số lượng rượu, bia bạn sẽ cần, phương pháp pha chế cũng như bảo quản, phục vụ rượu. Nếu địa điểm tổ chức do bạn tự chọn lựa và set up thì bên phía cung cấp, chuyên gia tư vấn của cửa hàng rượu sẽ cho bạn những lời khuyên bổ ích.

Chú ý đến vấn đề phục vụ khách mời tham gia event

Bạn nên xem xét việc thiết lập nhiều khu vực phục vụ đồ uống xung quanh hội trường, trong không gian thực hiện sự kiện. Tất cả những thức uống nên do nhân viên phục vụ, không để khách mời tự lấy và dùng. Chỗ phục vụ đồ uống có cồn và đồ uống thường cần bố trí riêng rẽ và xen kẽ nhau. Rượu bia cần được giữ lạnh, bảo quản ở nhiệt độ thích hợp, bởi vậy không nên khui sớm nó sẽ làm giảm chất lượng sản phẩm đi khá nhiều.

tổ chức lễ khai trương showroom

Điều quan trọng nhất là bạn phải nắm được tình hình an ninh, trật tự tại địa điểm thực hiện sự kiện như thế nào, bởi vì đôi khi sử dụng đồ uống có cồn sẽ dẫn đến tình trạng say xỉn. Đây là một vấn đề rất đáng chú ý khi event có số lượng đông và khó quản lý thành phần khách tham dự từ đó khả năng xảy ra những tình huống ngoài dự đoán rất cao.